Bio-Landwirtschaft

Auf unserem Bio-Bauernhof erzeugen wir mit viel Leidenschaft und Tierliebe Bio-Heumilch. Die Herstellung von Bio-Heumilch ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung und ist an den Lauf der Jahreszeiten angepasst. Den Sommer verbringen unsere 30 Heumilchkühe auf den heimischen Weiden und Almen, wo sie neben frischer Luft und klarem Wasser eine Vielzahl saftiger Kräuter und Gräser genießen können. Im Winter werden unsere Kühe mit Heu versorgt. Vergorene Futtermittel wie Silage dürfen nicht gefüttert werden. 

Die artgerechte Haltung unserer Tiere, sowie die schonende Bewirtschaftung unserer Grünflächen liegt uns sehr am Herzen. Seit Jahrzehnten bewirtschaften wir unseren extensiv und seit dem Jahr 2009 ökologisch. Wir sind bestrebt, die Umwelt bestmöglich zu schützen, Ressourcen zu schonen, Energie einzusparen, erneuerbare Energien zu nutzen und immer am Puls der Zeit zu bleiben.